残り物で・・・・

[ 2012/11/27 06:56 ]
おはようございます


日曜日に、作ったピザ

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前日の夕飯の残り物、ヤンニョムチキンがあったので

アスパラとシメジを足して・・・

照り焼きチキン風のピザ、完成


本日のお弁当は、夫だけのお弁当です

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私は、休みを頂きました~

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豆腐ハンバーグ

[ 2011/12/14 07:01 ]
おはようございます


12月も、あと半分となりました~

遊ぶのに忙しい・・・・・


本日のお弁当です

豆腐ハンバーグ

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先日、お友達の誕生日にサンロイヤルでランチ

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前菜です

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いつも楽しませてくれます

かわいい器と素敵な盛り付け


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スープ


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メインのお肉

お友達がチョイス

私は魚料理にしました

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美味しかった~


12月はメタボが心配

そぼろ弁当

[ 2011/05/26 08:20 ]
おはようございます

今日は夫のお弁当がないので・・・簡単に~

本日のmy弁

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寂しいお弁当になったので、デザートをつけました

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またまた、トマト料理です

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トマトのデザート

湯むきしたトマトに砂糖とワインでつけました

これまた美味しい

湯むきしたトマト四個の上に、砂糖・ワイン各大匙2を

かけて、冷蔵庫で冷やしたら  

お試しあれ~


 

夫がカレーを・・・

[ 2011/02/15 08:19 ]
おはようございます

今日もお弁当はお休みです。



昨日の夕食です

夫が、ソーキカレーを作ってくれてました

最近の更新98 

有難いです   

サラダはベランダのスナップエンドウもしっかり入れて・・・

疲れて帰って来て、食事が出来ているって嬉しいです~




昨日のバレンタインのチョコは当然、私の胃袋へ

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メタボに気をつけなくちゃ

毎日、少しづつ頂きますざんす

おはばれ

[ 2009/01/11 11:27 ]

伊波邸におよばれしました275

何か一品持って行こうと思い、早速姉に電話して

教えてもらったのが30料理鶏肉のテリーヌ

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初めてにしては・・・上手くできました179

いんげんをもう少し入れたらもっと良かったと反省364

で・・・こんな感じで出来上がり

30

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ポテトサラダ
鶏肉のテリーヌ
チキンのマーマレード和え
菜の花のごま和え

そして・・デザートにココアとバナナのバウンドケーキを作ってみました319

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ジャージャー麺

[ 2008/12/20 10:44 ]

韓国ドラマでよく出てくる、ジャージャー麺 372
美味しそうなので作ってみました。

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成功218   翌日はうどんにかけて、お弁当にして持っていきました386

おにぎり375の具にもいいかも363

 

ワンプレート

[ 2007/06/24 22:31 ]

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チキン・カチャトーラ


冷蔵庫の残り食材で作ってみました390
ホールトマトの缶詰は安い時に買い置きしているので、
重宝します。221  エリンギ・玉葱・ズッキーニ・小松菜を
入れて煮込みました374   あっさりしていて、美味しい278


たまには、辛い~カレーが食べたい時は
こちらが、オススメ30


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パキスタンカレー

田原屋
那覇市田原3丁目11-2
098-859-5248
営業時間 63 AM11:00~PM8:00
定休日63 日・祝祭日

鶏とアボガドのソテー

[ 2007/06/01 22:22 ]

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レタスクラブで掲載されてて、材料も揃っていたので
早速作ってみました116
アボガドがちょっと熟し過ぎていましたが、
なかなか美味しい461


材料 2人分
とりもも肉・・・・・・・・・・・250g
アボガド・・・・・・・・・・・・・1個
クレソン・・・・・・・・・・・・・適宜
たれ(マヨネーズ大匙1  醤油大匙1弱  ねり山葵小さじ1)
サラダ油  塩  粗引き黒こしょう


今日はクレソンの変わりに、水菜を使いました316


yukiikの通勤風景
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毎日、海255を眺めながらの通勤です125
快適319
梅雨の真っ只中の沖縄ですが、梅雨は何処に3って
感じです1




いんげんの肉巻きフライ

[ 2007/05/08 07:06 ]

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左がスィートチリソース・右が姉の手作りケチャップ
で頂きました266


ゴールデンウィクの後半は奄美大島に行ってきました37
ばしゃ山で早速、鶏飯を頂きました277
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あっさり味で美味しかった218
デザートがおしゃれ237
サトウキビがついていました255


腹ごしらえが終わって、友達のお姉さんのお店で273
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花うさぎというお店です。
お店の雰囲気も素敵でしたが、器もまた素敵278
見るもの全てが刺激的でした344
また、寄らせて下さい~433

豚バラのくし焼き

[ 2007/03/30 23:57 ]


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味付けにコチジャンを使って、韓国風にしてみました。


ダーリンの転勤の準備と送別会で大忙し229
28日はダーリンの職場の方々と一緒に宴会
でした275  yukiiも招待してもらいました179
デジカメ94もしっかり持って行ったのに・・・
おしゃべりに夢中になって、撮るのをすっかり
忘れたyukiiでした237


初めての味266
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アボガド&グレープフルーツジュース
アボガドが入っているので、チョットしつこい味かな~と思ったら・・・
結構、あっさりしてて美味しい218
今度作ってみよう~2
いろんな、果物で挑戦してみようっと435264263

チキンのマーマレード和え

[ 2007/03/15 22:55 ]

姉の手作りマーマレードで作ってみました
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香りも良く、この料理にとっても合います218
来年はたくさん、マーマレード作って送って下さい2


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今年の254ホワイトデー254こんなに貰っちゃった236
嬉しい266
なかなか痩せられないな~
ダイエットは来月からにしま~す517


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