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ハンバーグ弁当

[ 2011/05/31 08:08 ]
おはようございます

台風が過ぎ去ってから良いお天気が続いています


天気がいいのに、外に干せないのは悲しいので・・・

台風で金具がとれた物干しは、こんな風に応急処置

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修理には時間がかかるそうな・・・


さて、本日のお弁当です

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夕食のトマト料理です

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アクアパッツァ

アサリの良い出汁が出て、アサリだけにあっさりで美味しい

朝から、おじさんギャグで ~ 
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鮭とホタテの香草焼き弁当

[ 2011/05/30 22:24 ]
こんばんは

今朝は出勤前にに寄るため時間がなく

今になってしまいました~


本日のお弁当

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台風2号は怖かった

21時頃から4時まで停電はするし・・・・

ローソクの中で、早く過ぎ去ってーっと祈っていました

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玄関ポーチの付近も何かが飛んで来たようで

ガラガラ音を立てて・・・気が気でありませんでした


朝、外を見ると・・・・

凄い事になっていました

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我が家はベランダの物干しの金具がとれただけで

大きな被害はありませんでした




この日の昼は結婚式に参加して美味しい食事

を頂いていたのに・・・・

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ハーバービューホテルで素敵な結婚式でした~




職場の仲間のお弁当

[ 2011/05/28 09:55 ]
おはようございます

台風接近中ですが・・・・

職場の方の息子さんの結婚式出席の為

昼から出掛ける予定ですが・・・・・

風が強いので、髪をセットしても・・多分

せめて、ネールだけでもおしゃれしないと・・・ネ



昨日、職場の方々のお弁当を撮らせて頂きました

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ポーク卵おにぎりが二人いましたが、沖縄の定番おにぎりです

家庭で作り方がいろいろで~す

勉強になります



またまた、トマト料理ですよ~

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トマトのトースト

食パンにマヨネーズを塗り、くし型に切ったトマトを

ポン酢(大匙1/2)にくぐらせてパンにのせる

粉チーズ(大匙1/2)を残ったポン酢に入れて混ぜ

トマトの上・食パンの端にかけて、トースト

トマトが甘くて美味しいよ~

唐揚げ弁当

[ 2011/05/27 07:04 ]
おはようございます

台風2号が接近中

仕事から帰ってから、ベランダの鉢を避難させないと・・・・



本日のお弁当

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my弁

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出勤途中、ひまわりがこちらを見て

おはようって言っているような・・・・元気がでます

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そぼろ弁当

[ 2011/05/26 08:20 ]
おはようございます

今日は夫のお弁当がないので・・・簡単に~

本日のmy弁

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寂しいお弁当になったので、デザートをつけました

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またまた、トマト料理です

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トマトのデザート

湯むきしたトマトに砂糖とワインでつけました

これまた美味しい

湯むきしたトマト四個の上に、砂糖・ワイン各大匙2を

かけて、冷蔵庫で冷やしたら  

お試しあれ~


 

ヘルシー弁当

[ 2011/05/25 08:32 ]
おはようございます

梅雨の晴れ間です

洗濯ものが外に干せるってしあわせ~


本日のお弁当

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玄米三分つき
豆腐ハンバーグ
ヒジキの煮物
オクラの胡麻和え
魚肉ソーセージ入り卵焼き

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この豆腐ハンバーグは地元のスーパーサンエー

販売していて、焼くだけ

三種類ありますが、この枝豆入りが美味しい


my弁

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トマト料理

今朝は、食パンでマルゲリータ

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オーブントースターで焼いたら、トマトが一段と甘く美味しい~





キャベツ入りメンチカツ弁当

[ 2011/05/24 07:31 ]
おはようございます 


夫だけのお弁当です
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玄米三分つき
キャベツ入りメンチカツ
インゲンとまいたけのソテー
ほうれん草ともやしの胡麻和え
コーン
プチトマト

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トマトを使った夕食の一品 

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トマトの詰め物南ポルトガル風

ハンバーグの種を詰め込んで、オープンで焼くだけの

簡単な料理ですが・・・・なかなか美味しい

牛蒡巻弁当

[ 2011/05/23 08:33 ]
グッドモーニング 


本日のお弁当

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my弁当

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そして、先日行った薔薇園で買ったスィートマザーズディ

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ピンクの優しい感じが気に入って買っちゃった

では
絵文字いってきます

やんばるへドライブ

[ 2011/05/22 10:04 ]
おはようございます~

天気はパッとしませんでしたが・・・・

予定通りお弁当を持って、やんばるの薔薇園へ行って来ましたよ~

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こんな素敵な所でお弁当を食べました

東村近くの天仁屋集落
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喜界島で、夫の同級生のkimikoさんに教えてもらった

モクマオウの花が咲いていました

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目的地へ向かう途中、私の好きな月桃の花が密集していたので・・・

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右下の花は、何て花なのかな

実家の隣のmotoちゃん家によく咲いていましたが・・・・



薔薇園に到着しましたが・・・

薔薇は残念ながら、時期が遅かったようです

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いじゅの花も咲いていました
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そして懐かしい、すもももありました
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桜蘭も・・・・

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ハイビスカスもいろいろ・・・

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花達に癒されて、帰り道machiko姉さんのオススメのcafe

に寄ってみました  

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恩納村にあるCafé土花土花  

見晴らしが良くて鳥のさえずりを聞きながら、

時間がゆっくり過ぎる場所です  またまた癒されて・・・

夫は大好きな陶器もたくさん展示されているので、そこに興味が


楽しい時間を過ごして帰って来たら

義妹から、綺麗な花が

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今日は癒されぱっなしで~す

さわらのバジルオイル焼き弁当

[ 2011/05/20 08:29 ]
おはようございます


今日一日頑張れば、休み~です


本日のお弁当

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鰆のバジルオイル焼き
アスパラと牛肉の炒め物
なすの素揚げ
グリンピース入り卵焼き


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明日はるといいな~

絵文字いってきます 




いんけんと人参のロールカツ弁当

[ 2011/05/19 07:01 ]
おはようございます~

今日は雨です

さて、本日のお弁当です

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コラージュ 



土曜日は、北部の薔薇園に出かけようと予定してますが・・・・

この調子だと雨でしょうか

秋刀魚のかば焼き弁当

[ 2011/05/18 07:15 ]
おはようございます

本日のお弁当です

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久しぶりにこのお弁当箱を使いました~

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夕べ、喜界島にいる姉からトマト(喜界島産桃太郎)

が届きました

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いつもありがとうございます

のっけ弁当

[ 2011/05/17 07:17 ]
おはようございます

今朝もご訪問です


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ライムの花がまた、つき始めました

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今度は実になるかしら


本日のお弁当

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夫だけのお弁当 私は嘉手納でお仕事の為弁当なしです

ご飯が見えない位、のせちゃった




ししとうの肉詰め弁当

[ 2011/05/16 07:21 ]
おはようございます

土曜日にお友達家族を招待

夕食を一緒にしました

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いつもながら、写真を撮る余裕がない

その時に、お弁当用にシシトウの肉詰めも作っちゃったのでした

肉詰め弁当が続きましたが・・・・・

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週の始まり、今週も頑張ろう

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ゴーヤーの肉詰め弁当

[ 2011/05/13 07:22 ]
おはようございます



今朝早くから、ベランダにお客様が・・・・

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窓越しから、そっ~と撮りました  どうぞ、ごゆっくり~


本日のお弁当です

ゴーヤーの肉詰め弁当
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ひき肉があったので、ゴーヤーに詰めてみました



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連休明けの一週間、どうなるか心配でしたが・・・

どうにか、仕事も順調に進んでおります

今日は金だし~ 

予定がなくても、ウキウキしちゃいます~




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